Sortiment



Villachica Chrianza, DO Toro - 99 kr. (89 kr. v/24 fl.) (varenr. 80)

?

Druerne til denne vidunderlige Crianza kommer fra området omkring Toro by (Zamora). Jordbunden på disse marker er med masser af småsten og med dybe lag af ler. En rigtig god kombination for vinstokke: godt dræn i overfladen og et fint reservoir i de dybere lag.
Druerne håndhøstes og håndsorteres på sorteringsbord i bodegaen.
Den alkoholiske gæring såvel som den malolaktiske foregår på ståltanke. Villachica Crianza er en meget udtryksfuld og mineralsk vin.
Fed, koncentreret og velafbalanceret vin med modne tanniner, god struktur og en lang eftersmag.

Type:Rødvin, 75 cl
Alkohol:15%
Druer:Tinto Toro
Lagring:12 måneder på amerikansk og fransk eg.
Farve:Mørk lillarød
Bouquet:Udtryksfuld og miniralsk
Smag:Intens kirsebærrød med lilla nuancer. Kompleks og intens. Brombær og kirsebær med fine balsamiske og let ristede noter. Et strejf af kakao og lakrids.
Madretter:Lammekølle - Lammeskulder i ovn - Langtidsstegt and - Oksesteg i gryde - Vildkølle
Vingaard:Bodega Villachica
Område:Toro, Spanien
Bestil: flasker



Der blev fundet 1 vare, som vist ovenfor.